呦呦鹿鸣

接把肉切成小块，串在竹签上直接放火上烤；炮则是把带毛的肉块用泥裹上，然后再放在火上烤。“有的。“女子说完，紧接着，就是开始烤肉。肉串上的每一块肉都用小刀切得方方正正。便有进士对此颔首：“此乃：割不正，不食。”

果真是处处合乎周礼！

楼里的案几分左右两列，面对面摆放，中间有极宽的过道。道上放了一个又高又大的大铜叉子，叉上烤着牛犊的大腿肉，火焰只烤着一面，肉刚变成白色，就有女子上前将其割下，确保肉质“含浆滑美”，再盛给第一个座位上的客人，然后是第二个第三个…

应益之用匕首扎起那块烤牛肉，沾了梅子酱，入口之后，出乎意料地发现这肉还挺好吃的。烤肉的人手艺很是精湛，烤得香香酥酥，油脂四溢。正要和身旁的陆安夸赞几句他家酒楼的手艺实在不错，便听见后面一排的有个进士突然道：“这肉烤得真香，拌一拌这又浓又稠的肉卤，好吃得我快把舌头都吞下去了。下次我还要来。”

“来一次，一个人一千五百文，你舍得啊？”“还行，攒一攒也能攒得起。而且你刚才没听到吗，下一次来，这楼里还会准备周朝时候的衣裳，还会有人专门来给我们梳周时的发髻，说是梦回周朝，体验周礼一一我想试试！”

“！！！我刚才只顾着吃东西了，还真没注意听！你这么说我也要来，这是传说中的钟鸣鼎食，丈夫生不五鼎食，死即五鼎烹！”便在这时，场中歌舞顿起。

穿着舞服的女子与赤裸上身的男子在室中屈伸周旋，歌之舞之。觥筹交错之间，乐师奏响乐器，吟唱起那《鹿鸣》：“呦呦鹿鸣，食野之苹。我有嘉宾，鼓瑟吹笙。吹笙鼓簧，承筐是将。人之好我，示我周行。”

悠扬乐声，清雅的吟唱，地上铺了毡毯，男子凸显着青筋的脚踩在毯上，伴着舞伴彩光灼灼的珠玉，真让人有目眩神迷之感。恍惚间，使座中人以为自己真切跨越了时间，来到了周朝。经此一宴，鹿鸣楼迅速获得了士人的一致好评，纷纷夸其儒雅风流，乃不俗之处。

其中一人便说道：“那里的饮食十分精致干净，还合乎周礼。用来割肉、盛饭的匕首，用来盛酒水的爵，还有其他用餐器物，都以汤烫过一遍，方才放上桌。如此讲究，便是樊楼也不见得有这般做派吧？”还有那读书人，扭了扭酸痛的脖子，兴高采烈地加入话题：“不说别的，楼里那舞蹈，除了专门匹配小雅的舞蹈，还有那换成大雅后，专门练的八倫舞呢！听说那在周时，是天子专用的舞蹈，官家特许鹿鸣楼奏跳的。这份心思，樊楼如何比得上！”

有去那鹿鸣楼用过餐的商人发出感慨：“听说这是陆家十五郎的巧思，他今岁才十五六吧，还是个孩子呢。但他竞然已经能把普普通通的肉酱都钻研得十分好吃了。”

另一名商人也道：“可不是嘛，樊楼那边也想复刻周礼，但端出来的肉酱连味道都复刻了周朝时的难吃，又酸又软烂，谁会愿意为了体验一次周礼吃这些东西啊。”

很明显，他就是吃了不好吃的肉酱的人，这几天里，他抱怨的次数已经不下二十次了。

而周围听到他话的人，顿时爆发出了一阵笑声。他们一边聊着关于那鹿鸣楼的八卦，一边看向他们所在茶楼的对面，那里就是鹿鸣楼，门还没开，门口已经挤满了人。茶楼里议论纷纷。

“那个人我认识，是一举人家的的书童。”“还有那个穿紫衣服的！是张富户的管家！”“他旁边那个好像是国子监的！”

“人好多啊……”

“都抢着要拿到鹿鸣楼明日开门后的座位呢。”“每一日都来取第二日的座位号，我都坐这里看了七八天了，天天门口都满是人。”

这个时候，鹿鸣楼的大门开了，然后，茶楼这边便亲眼目睹了门口那一大群人顷刻间蜂拥而入。

街头不停有人出现，急冲冲走进鹿鸣楼。

大约一刻钟后，一道身影从远处跑来：“给我留一个座位！我要一个座位！角落里的也可以！”

茶楼里有客人笑着挥手：“那小郎君，别折腾啦！刚才鹿鸣楼的账房走出来，说明日的位置已经全售出去了！”

那小郎君听到这话，都快哭了：“五百多个位置，都卖光了？！我特意起了个大早，就想试一下诸侯王钟鸣鼎食的感觉…”茶楼中人顿时哄笑出声：“小郎君你起得早，但人家也起得早啊！下回再早一些吧一一”

汴京人对于这体验周礼的独特娱乐，简直追捧到了狂热的程度。甚至不止汴京人，还有周边县城州府的人听到消息，特意坐马车过来，非要吃上这么一顿汴京特色。

鹿鸣楼只排下一天的行程已经不够了。

“九哥……你肯定不会相信，楼里的客人已经预约到半个月后了。”说这句话时，陆寰一时间抑制不住自己心中的激动还有感慨：“我有信心鹿鸣楼的生意肯定会很好，但是我没想到能这么好，能这么如火焰爆燃，这么座无虚席……

他已经快语无伦次了。

因为这代表着，以后他家九哥想有什么大动作，他都能尽量给予九哥金钱上的援助了。

但陆寰的视线放到陆安身上时，便见他家九哥对赚钱依旧十分淡