第273章 家里其乐融融,要有养鸡专家
到弟弟立功比自己还要开心:“我上班快一年了,结果碌碌无为啊,哎呀,老三,你是真本事在身,你是牛逼了。”
钱烈赶紧说:“大哥,你别这么说……”
他嘴笨,一时之间又不知道该说什么了。
钱进笑道:“对,大哥你怎么碌碌无为了?你是在为人民服务,只要给人民服务好了,那你这就是在立功。”
“何况,善战者无赫赫之功。”魏雄图在旁边插了一句。
钱程高兴的很。
他说道:“老四给老三找到了工作,然后老三就立功了,嘿嘿,咱钱家是双喜临门了,今天必须吃顿好的,好生庆祝!”
然后豪气地一挥手,对着厨房大喊,“红霞,饺子馅太素,改包子,包肉的,今天咱家请客,我这个当老大的给弟弟庆祝一下。”
孩子们一听能吃肉包子顿时高兴疯了,纷纷跳起来挥手:“包子,肉包子!”
“肉包子万岁!”
魏清欢蛾眉倒竖:“蹦跶什么?楼下的叔叔阿姨上来揍你们!”
一群孩子跑到了楼上去继续蹦跶……
陈建国贼精,拉着汤圆蹦跶的最欢。
钱程特意去叮嘱一句:“就用上回我从南市场捎回来的那块好五肉,全搁上!”
马红霞瞪他:“你懂个屁,这几点钟了你还想吃包子?吃包子不用发面吗?”
钱程嘿嘿笑:“要不然做烤包子?”
马红霞翻白眼:“一边去吧。”
她咨询魏清欢:“小魏老师,包子饺子你是行家,没时间发面了,怎么弄?”
魏清欢沉吟,说道:“那就准备点热水,用笼屉发面和给包子开面。”
“不过,这顿饭怕是得七八点钟才能吃上了。”
马红霞说:“行,那就让他们等等。”
改弦易张,厨房立刻热闹起来。
马红霞和赵晓红去剁那块肥瘦相间、油光水滑的五肉。
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钱夕和魏清欢娴熟地和面、擀皮子。
等待包子上屉的时间里,钱烈把三个孩子拉到身边,细细问着这几天的趣事。
钱程、陈寿江、钱进几个男人围在炉子边,谈论着城里新开的自由市场。
孩子们的笑闹声和大人的谈笑声交融在一起,驱散了雪夜的沉寂。
钱进很关注个体工商户政策的发展情况。
钱程说:“政策方面应该是允许了。”
“我听领导说,首都已经出现个体餐馆了,然后南方一些地方也有不少个体户开始做买卖,东瓯那边还开始发放个体工商户经营执照了。”
钱进点点头:“咱们市里呢?能不能办执照?”
钱程摇头:“还不行,个体工商户可以经营,可是国家具体支持还没有出现。”
钱进说道:“应该快出现了,你关注点这个事,可以办营业执照后,你用我大嫂和小魏老师的身份各办一份。”
钱程犹豫:“你还打算当个体户?老四,你已经有地位有前途了,可不敢瞎折腾呀。”
钱进笑道:“大哥你放心好了,我这边有数呢,我不折腾,我是闹腾。”
“人生的真谛就是闹腾,否则岂不是一潭死水?”
陈寿江磕着瓜子鼓掌:“四兄弟,你是好样的。”
钱程一个劲摇头。
蜂窝煤炉火烧得更旺了,屋子里暖和起来。
最暖和的还是厨房。
大蒸锅坐上灶台,发面包子上了蒸屉。
煤气火焰凶猛,水很快沸腾起来,白茫茫的蒸汽裹着浓郁的肉香、清新的面香呼啦一下漫溢出来,驱散了屋子里最后一丝寒意,暖烘烘地糊在每一个人的脸上、心上。
赵晓红让其他人出去,自己在厨房看火候。
过了一会,她开心的吆喝了一声:“同志们,开饭喽!”
厨房门帘掀开,大股滚烫的白色蒸气如同开闸般汹涌而出,带着面皮的麦香和肉馅饱含汁水的浓郁香气,直灌进堂屋。
白气散开些,露出蒸屉里一个个圆润饱满的大包子。
四个妇女都是厨房好手,这包子样式不一,可都包的很好。
只见暗白的表皮被蒸汽蒸得微微透亮、隐隐透出肉汁,有几个包子甚至顶开了肚皮,露出了里面油光闪闪的肉馅儿。
马红霞洗洗手急忙先把几个破皮包子挨个装到碗里去,顿时,诱人的汤汁沿着裂口边缘慢慢溢出,最终凝固在了冰凉的碗沿上。
孩子们欢呼雀跃,他们早已饿得前胸贴后背,一个个是嗷嗷待哺。
马红霞便把破皮包子给他们。
大人上班辛苦,得吃好的。
小孩不挑不拣,这可是肉包子呀,能吃上肉包子就行。
一人一个碗,碗里一个大包子,他们可高兴坏了,抱着包子排排坐开始吃起来。
陈建国最心急,拿到包子就一口咬了下去。
结果滚烫丰腴的汁水瞬间在口腔里迸开,烫的他哇哇叫。
钱途终究是