第一百零五章 师傅说话啊
“呃……” 农家乐的老板娘表情有些为难,她不自觉地放下了桌子下翘起的二郎腿,看着站在厨房旁的这位客人。 “四季豆,有是有,只是……” “只是什么?“ 二楼客人不明白老板娘在犹豫什么,他说了新的需求,如果店里还有备菜,下单就是,如果店里的存货已经卖光了,那么直接告诉他就好了。 这有什么好犹豫的。 老板娘说道:“如果您要的是现在厨房里在炒的四季豆,那我们店里是没有的,这是其他客人自己带的。” “自己带的?” 这位来自二楼的客人听到这话,神色古怪地看着农家乐老板娘。 他笑道:“我有听说过自备酒水的,我还是头一回听说,有人到饭店吃饭,还自备蔬菜的。” 老板娘倒是能理解为什么。 闻家在村里承包了农场,这农场种出来的东西,又不是为了摆在那里好看,自然是要找客源,找销售的。 代销商们也不是冤大头,如果蔬菜质量不好,他们为什么要收呢。 自然是要好好考察一下的。 不过闻家人也倒聪明,知道她家老卢手艺好,特地把客人邀请在她家饭店里。 有她家老卢的手艺在,闻家请来的客人,肯定吃得很开心的。 话说回来,闻家农场里的蔬菜,看起来品质都不错。 若是他们家的蔬菜以后也是这个水平的话,他们店里也不是不可以从闻家农场里头购买蔬菜。 不说别的,起码近,新鲜是肯定的。 老板娘站了起来,说道:“我们店里也有四季豆的,要来一盘吗?” “行啊,再点一个四季豆,另外,再加一道海蛎汤。” 来自二楼的客人,加好菜之后,重新上楼了。 他倒没有把其他客人自备蔬菜的事情放在心上。 蔬菜嘛。 同样的蔬菜,只要不是从地里摘下的时间太晚,以至于蔬菜太老了已经不好吃了。 那么,不管是其他客人自备的,还是农家乐老板已备的,味道能差到哪里去。 这菜肴的味道,最关键的,还得看厨师的手艺。 刚上楼的客人是这么认为的,农家乐老板娘,也是这么认为的,但是,身在后厨的卢老板,却不这么认为。 作为开饭店已有十余年的老厨师,卢老板现在做菜,早已经不是年轻时小心翼翼的样子了。 如今,他只在做不熟练的硬菜时,才会用干净的勺子尝尝味道,至于做什么干煸四季豆这样的家常菜,老卢相信,他就是闭着眼睛乱炒一通,味道也差不到哪里去。 尝味道? 没必要,完全没必的。 可是,在烹炒由由闻家提供材料的这盘四季豆时,从豆子刚刚炒出清香的那一刻起,老卢的嘴里就不争气地闹起了洪灾。 这、这、这! 这四季豆,是真实存在的四季豆吗? 大火快速翻炒,漂亮地颠勺,全身心专注于炒锅里头的四季豆。 正在炒锅里头翻滚的四季豆,泛着油亮的绿光,它们枕着一个个深红色的干辣椒,看着就很下饭。 太过于专注的老卢,就连身边的两个小徒弟什么时候凑到了他的身边都不知道,更不用说,隔着厚厚的玻璃外的围观客人了。 “盘子。” “好嘞,师傅。” 要起锅的时候,老卢终于注意到了身边碍手碍脚的徒弟。 吩咐完徒弟拿盘,老卢利落地起锅。 就在他准备整理一下摆盘的时候,一双突兀的筷子出现在了他的眼前。 老卢转过脸,看去,只看到他的两个徒弟讨好地看向自己,“师傅,我想尝尝咸淡。” “师傅,我也要!” “嗯。” 厨子不偷,五谷不收。 老卢红着脸,也不知道是被厨房里的热气蒸熏的,还是怎么滴。 “筷子给我。” 老卢从徒弟手中淡定地拿过筷子,神色凝重地对齐整,然后微微弯腰,张开筷子,从侧面夹住一根,慢慢地抽了出来。 老卢的动作,比起平时来,慢吞吞的,不知道的,还以为他在这里玩什么抽积木塔的游戏呢。 他郑重地夹起,张嘴,送入口中。 滋溜一下,他将四季豆段收入口中,刚刚出锅,过于烫嘴的四季豆,让人忍不住龇牙咧嘴,五官乱飞。 “师傅,怎么样?”<